浅草ヨシカミが本当に『うますぎて申し訳ないス!』なのか調査してきた。

こんにちは。あおい(@VentureCTO_yome)です。
今日は歯医者の後、出掛けついでにおひとり様ランチをしてきました。
歯医者は家の近所ではなく、実家のそばにある所に電車を使って通っています。歯医者ばかりは当たりはずれが大きすぎて、素敵な先生に出会ってからは変えることが出来ずに通い続けてます。
普段は家で残り物ランチですが、電車を使って出掛ける時には趣味の食べ歩きを楽しんでいます。
うますぎて申し訳ないス!(byヨシカミ)
以前、ソロモン流で見て気になってた浅草のヨシカミに行ってきました。
60年以上変わらない味で連日行列とのこと!変わらないと行っても、時代に合わせて味を調節してきているらしいです。
そんなヨシカミのキャッチフレーズは『うますぎて申し訳ないス!』です。
堂々と看板にも記載されており、相当な自信ですね。
お店の看板メニューはビーフシチュー
昔ながらの洋食屋さんですが、お店の看板メニューはビーフシチューです。
単品のお値段はなんと2,450円(税込)!ライスは別です。結構なお値段。
しかし、平日のランチならお得に食べることが出来るのです。
『たっぷりランチ』という平日のみ行っている日替わりランチがあります。
時間は開店~午後5時までですので、少し早い夜ごはんにも使えていいですね。
月曜日のメニューがこちらです。
・コーンスープ
・ビーフシチュー
・スパゲッティ
・コーヒー or アイスクリーム
計1,750円!!
コーンスープ(650円)+ビーフシチュー(ハーフサイズの為半額で1,225円)+ナポリタン(1,150円)=3,025円
コーヒーをサービスとしても、3,025円→1,750円 約40%OFFです!
これだけお得なのですから、初めて行くには平日ランチがオススメです。
ちなみに他の曜日のメニューはこちら。木曜は定休日です。
行列時の対応は、店長さんにお声がけ
さてさて12時前にお店につくと既に10名近いお客さんが並んでいます。
ちょうど目の前の方が、お店の方に名前と人数を伝えている所でしたので便乗させて頂き順番待ちの旨を伝えます。
その時に待ち時間の目安を教えて頂けます。15分程度とのことでした。
今回はたまたま前の方に続いたのですんなりと順番待ち出来ましたが、知らないと普通に列に並んでしまいそうなので、行かれる方は列に並ぶ前にお店のドアを開けて入口で待っている方にお名前を告げて下さい。
そして入口で行列をさばいているのが有名な吾妻店長です。店長さんは入口からほとんど動かずに、お店の様子を見ながら待ち時間を予想し入店の調整をしています。その待ち時間はほとんど外れないそうです。
目安の15分を前におひとり様席が空いたようで先に通して頂きました。
あんまりおひとり様はいませんが、気にしません(笑)
日替わりランチを注文。
一口食べてびっくり!!
5分もたたずにコーンスープが運ばれてきました。
「!!」
とても熱いです。
今までセットのスープがこれほど熱かったことはありません。
ちゃんと熱々にして提供して下さっているのです。
スープが飲み終わる前にナポリタンが到着。
こちらのナポリタンはスパムを使用しています。私も家で作るときはよくスパムを使います。
量はしっかり1人前。食べきれるか不安です。。。
個人的に濃い味付けが好きなのでちょっとケチャップが足りないように感じましたが洋食屋さんのナポリタンという感じです。
またまたびっくり!!
そしてお待ちかねのビーフシチュー!!
こちらも食べてびっくり!!
「めちゃくちゃ美味しい!!」
今までの人生で一番美味しいビーフシチューに出会いました。
すごく柔らかくて、口の中に入れた途端にとろけます。
そしてデミグラスソースの味が本当においしい。
例えるなら美味しいカルビの厚切り焼肉を食べた後にデミグラスソースさらに楽しめる感じです。
これなら単品のお値段でも食べたい。
料理が美味しいものはもちろんの事、私がこのお店で素敵だな~と思ったことは作り置きをしないということです。
カウンターの席だったので、厨房が見えるのですが、料理を作っている隣でビーフシチューの付け合せのポテトを揚げていたのです。冷凍じゃなくてちゃんとじゃがいもから作っています。メインの料理はもちろん、先ほどのスープや付け合せまでもが手間をかけられています。
食後のコーヒーもタイミングよく厨房のコックさんが出してくれます。
『うますぎて申し訳ないス!』って言いたくなってしまう気持ちがよく分かりました。
ごちそうさまです。
次はカニサラダとお肉がゴロッと入ってとても美味しそうだったカレーライスを食べに来よう♪
お店のHP:ヨシカミ
住所:東京都台東区浅草1-41-4
電話:03-3841-1802