長崎県五島市へふるさと納税で近代マグロをもらっちゃったよ!

今月のふるさと納税は『長崎県五島市』にしました!
なんと近代マグロがもらえちゃうのです!!
過去のふるさと納税についてはこちらをご参照くださいませ♪
⇒ふるさと納税!鳥取県米子市『大山ハム 食の匠工房詰め合わせ』
⇒2月28日は結婚記念日!岡山県奈義町のふるさと納税特産品なぎビーフですき焼き
開始即日に受付終了!近代マグロが貰えちゃう長崎県五島市のふるさと納税
ふるさとチョイスを見ていたら、たまたま近代マグロが貰えるという長崎県五島市を見つけて、それが受付前日だったので、翌日の受付開始日6/1に早速申込をしました!
私が見た時には18日くらいまで受付とあったのですが、1日の夜には終了していました!大人気ですね~!
早めに申込をしていて良かったです。
近代マグロを食べれるお店が銀座に出来て、気になっていたのですが行けてなかったので、今回ふるさと納税のお礼という形で頂けてとても嬉しいです!
長崎県五島市は1万円以上のふるさと納税で特産品を頂けます。
近代マグロの他にも、伊勢海老やサザエなと美味しそうな海鮮が沢山用意されています。
寄付の方法
(1)クレジット決済
(2)郵便局から振替(手数料無料)
(3)金融機関から振込(手数料無料)
(4)現金書留で送付
寄付~特産品到着までの流れ
6/1にふるさとチョイスから申し込みをしました。
特産品の発送は6/25日限定です。到着日を6/26 or 6/27で指定出来ます。
6/26に指定した所、後ほど五島市から連絡があり26日到着は難しいとのことで、27日になりました。
近代マグロの内容
3つの包に分かれており、大トロ・中トロ・赤身が入っています。
1番初めに大トロの包みを開いたら、小さくてびっくりしましたが、中トロと赤身は大きくてホッとしました(笑)
普段家でお刺身を食べないので、刺身の柵を切るのは初めてです。
なので、厚めのお刺身になりました!
大トロ:4切れ、中トロ:8切れ、赤身:8切れです。
中トロと赤身はもう少し薄めに切れば、多分12切れくらいに出来ると思います。
こちらが1人分のお刺身盛り合わせです。
ツマの代わりに大根サラダの残りを添えて。
結論としては、やはり発送から2日たってしまっているので少し臭みが残ります。
運送会社の管理方法にもよると思いますが、到着した時には既に保冷の氷は溶けきっていましたので、お店で食べればまた違うかと。
私の切り方が良くなかったかもですし。
やっぱり、お刺身よりお寿司の方が美味しいよねということになり、大トロだけそのまま頂き、急遽漬け丼をつくることにしました!
近代マグロの漬け丼が激ウマ!!
お醤油多めでお酒とみりんとしょうがとゴマ油を少々入れて4時間くらい漬け込みました。
ご飯の上に、切り身を載せてゴマと刻み海苔をプラス。
本当は大葉もあると良かったのですが。
1口食べてビックリ!!
全然別物に変身しました!
めっちゃ美味しい!
臭みがなくなり、逆に甘みがプラスされています。
あまり乗り気でなかった夫にも進めると、夫もビックリ!感動していました。
我ながら、今まで食べた漬け丼中で1番美味しいものになりました!
近代マグロの実力あってこそですが。
やっぱり新鮮なものを食べれたら、お刺身でもこれくらい美味しかったんでしょうね。
最終的に美味しく頂けて大満足です。
長島県五島市の皆様ありがとうございました!
次回の予約受付開始は10/1~だそうです。
逃した方はぜひ!