フォーシーズンズホテル丸の内 MOTIF（モティーフ）の贅沢なランチビュッフェ

少し前にフォーシーズンズホテル丸の内で2015年春にリニューアルオープンした新ダイニング『MOTIF RESTAURANT & BAR』（モティーフ）のランチに行ってきました！

『MOTIF RESTAURANT & BAR』のランチはアミューズ＆デザートビュッフェが楽しめるお得なコース

『MOTIF RESTAURANT BAR／フォーシーズンズホテル丸の内 東京』のランチは3種類です。

＜4,000yen＞
アミューズビュッフェ
季節野菜
エイフィレ“カスベ”または鶏肉
デザートビュッフェ

＜5,000yen＞
アミューズビュッフェ
季節野菜
車海老
牛頬肉
デザートビュッフェ

＜6,000yen＞
アミューズビュッフェ
季節野菜
ホッキ貝
豚肉または牛肉(+JPY2,000)
デザートビュッフェ

全てのコースで、アミューズとデザートビュッフェが楽しめます。
(消費税・サービス料15％別)

一休.comでドリンク付きのお得なプラン

今回は4,000円のコース（税・サービス料込みで4,968円）に１ドリンク付き4,968円のプランを利用しました！
⇒乾杯シャンパン付！6,210円→4,968円 アミューズ＆デザートブッフェやメイン含む全4品

ドリンク分がお得です♪

パシフィックセンチュリープレイス丸の内ビルの1階の入り口から入り、エレベーターで7階にあがります。

時間より少し早かったので、バーラウンジエリアで待ちます。

窓からは東京駅と丸の内エリアが見えます。

ランチビュッフェの内容

アミューズの種類が思いのほか多く、目移りしてしまいます。

チーズの種類も豊富。

豚しゃぶやホタテのマリネ、生ハムメロン、サラミ、サーモン、トマトとモッツァレラのカプレーゼなど。ロメインレタスのシーザーサラダには削りたてのチーズをかけて下さいます。

どれもビュッフェとは思えない程、良い素材でしっかりと作られています。

プランのドリンクはノンアルコールスパークリングにしました。

バターはサーブして下さるのですが、とても美味しくてびっくり！

Bordier（ボルディエ）というブランドだそうです。

季節野菜のブロッコリー＆とうもろこし＆椎茸

素材の味をしっかり楽しめます。

メインのエイフィレのカスベ

添えられているのは、ベイクドポテトとマッシュポテト

ソースの焦がしバターのソースはテーブルでサーブする等、演出が凝っています。
そしてこのソースが最高に美味しいのです。

お待ちかねのデザート

モンブラン＆タルト＆シュークリーム

ティラミス＆ガトーショコラ＆プリン

パウンドケーキ3種＆マドレーヌ　etc…

かなりお腹がいっぱいなのですが、魅惑のデザート達を目にして食べない訳にはいかないので、本当に食べたいものだけをチョイス。

この一皿をなんとか二人で食べきるという感じです。

もっと色々食べたかったのですが、種類が多すぎて食べきれませんでした。
メインがなかったとしても満足できるくらいです。

今まで色々なビュッフェに行ってきましたが、その中でも1,2位を争うくらいどれも美味しかったです。

ぜひ再訪したいレストランです！