雰囲気&コスパ抜群フレンチ『シェ・トモ』

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最近お気に入りのフレンチがこちら
シェ・トモ』です

実は7.8年くらい前からずっと行きたいと思っていたのに
ずっと機会がなく、去年ふと思いだしやっと訪問できました。
今回は2回目です

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CTO嫁_大

秀逸なデザートと野菜のオーケストラ『銀座シェ・トモ』

銀座シェ・トモは無農薬栽培の野菜をはじめ、無添加の食材をできる限り使用してつくられる
フレンチを楽しめます
リーズナブルなのにどの料理も丁寧に作られていて
特に食材から出来上がりを想像してオーダーデザートは秀逸です

一休.comでドリンク付きのお得なプラン

今回は1ドリンク付き5,000円のプランを利用しました!
【プチ ディナーコース】選べる1ドリンク付!スペシャリティ の他、選べる前菜&メイン&デザート含む全5品 5000円

一休からの予約により、ディナータイムでもワンドリンク付で5,000円と銀座では破格プライス!
6,800円のコースにドリンクまでついて5,000円はかなりお得です!

グレープフルーツジュースとバケット

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私の大好きなポークリエットがついてくるのが嬉しい
バターと人参のピューレも

生うにの貴婦人風

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アメリケーヌソースとウニの組み合わせ
殻はもちろん食べられませんよ~

1品目の前菜

どちらか選択できます

『自家製ベーコンと新玉ねぎのコンフィのフォアグラバーガー春のサラダとラビゴットソースを添えて』

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フォアグラのテリーヌバーガーにごぼうのポタージュつき
『ズワイガニの温かいフラン 有機トマトとアボカドのカクテル仕立て』

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こちらのが美味しかったですね

ペシャリテ

『野菜のオーケストラ』

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山梨県境川産の28~30種の無農薬野菜たち
すべて異なる調理法で作られています

カラフルなお野菜!見ているだけで楽しめます

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メイン

お魚かお肉をチョイスできます

『地魚のソテー オーガニック18穀米のリゾット 焼きタケノコのスライスを散りばめて』

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たけのこのスライスの下に真鯛のソテーと
リゾットが隠れています
『仔羊ロース肉のロースト』

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ラムとは思えない
臭みがまったくありません

イマジネーションデザート

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チョコ・いちご・桜・チーズ&オレンジからチョイスできます

 

チョコレートケーキ
すごく濃厚!!
いちごのソルベとエクレア

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いちごのスープアイスに浮かんでいます

どれも美味しかった~
またメニューが変わった頃に伺いたいです

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