2015年3月大阪旅行記③レストランヴァリエ編

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あおい(@VentureCTO_yome)です。

大阪旅行、最後の記事です。

今回はUSJを楽しんだ翌日のお話。グルメレポートです。

前回までの記事⇒

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あおい(@VentureCTO_yome)です。無事に大阪旅行から帰ってきました~!1泊2日だったのですが、かなり遊び尽くして2泊3日くらい...
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前回に続いて、大阪旅行の記事です。http://cto-yome.com/usj-oosaka-peach-hotel/今回はいよいよUSJ...
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ホテルユニバーサルポートについて

前回の記事で載せていなかったので、ホテルの様子を少しだけ。

ファミリータイプ向けのホテルだったので、あんまり期待はしていなかったのですが、部屋は広々として使いやすかったです。

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ソファーのそばにあるテーブル。高さがあるとパソコンとかしやすくていいですよね。

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今回のプランには朝食券がついてましたので、翌日はホテルの朝食からスタート!

夫は、寝ていたので1人で覗いてきました。

私もお腹はすいていなかったので、野菜ジュースと珈琲だけ頂いたのですが、種類の多さに驚きました。

最近泊まった中ではダントツの多さだと思います。

手作りのオニギリが3種類用意されていたり、THE・大阪的なたこ焼き・明石焼き・お好み焼き、朝食なのに目の前で焼かれているステーキ等が印象的でした。

こちらのホテルのチェックアウトは12時と少しゆったりめ。

嬉しいですね。

清算がなければ、お部屋の電話でチェックアウトの手続きが出来て便利です。

(ユニバーサル・スタジオ・ジャパンTM 周辺ホテル)

大阪ではフレンチは食べるべからず

ホテルを出て向かったのは、レストランヴァリエです。

我が家では月に1度、夫が美味しいお店に連れて行ってくれることになっていて、3月はこちらのお店です。

食べログ評価も高いので、期待大!
ランチでは1番高い6,700円(税込み・サービス料10%別)のコースです。

。。。

ですが、結果は期待はずれでしたので、少し辛口コメントです。
こちらのお店がお好きな方にはすみません。。。

今回のメニュー

北海道 根室産 ボタン海老 低温コンフィ
冬牛蒡ムース アニスの香るソースクリュスタッセ

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北海道 函館産 白子ソテー 里芋のムース
菜の花のソース
⇒白子が苦手なので、代わりにじゃがいものポタージュ。

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スープとは思えないしっかりとした温前菜。
マッシュポテトの上乗っているのはひき肉を炒めたもの。

 

大阪 岸和田産 彩誉 函館産 蛸 コンソメゼリー

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タコが柔く、彩誉(さいほのか/人参)のピューレが甘い。

 

特選のお魚料理 
真鯛のパン粉焼き?ブイヤベースのソースだっと思います。

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前菜は全体的に美味しかったですが、このお魚からが期待はずれでした。
こちらのお魚は特に感想のない普通なお味。

お魚はやっぱり皮目をパリっと焼いたポアレが一番好きです。

 

シャロレー仔牛ロース肉 フォアグラステーキ〝ロッシーニ〟
(スペシャリテ料理)

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期待していたロッシーニ!

ですが。。。

お肉とても残念です。

お肉が豚肉の様な硬さ・味で全然フォアグラと合っていません。

ロッシーニにするならやっぱり国産牛を使って欲しい。コスト的に難しいのであれば、フォアグラを入れずにお肉の質を上げた方がいいのでは?と感じます。

これがスペシャリテというのは納得がいきまません。

 

ジンジャー パッション風味 クレモーバニラ ヨーグルト

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カフェショコラ
バニラアイスクリームと共に

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そして、最後にさらに残念だったのがこちらのバニラアイスクリームです。

お店の手作りで、テーブルパフォーマンスとして目の前で盛りつけてくださるのですが、バニラの濃厚な味がまったくしません。ミルクシャーベットのような味です。

そこまで甘いものに詳しくない夫ですら、同じ感想でした。

レストランヴァリエの感想

旅行では、必ずフレンチを1度は頂くのですが、今までで1番期待はずれでした。

「東京のフレンチと比べると、大阪はよりクラシックです。」とおっしゃっていましたが、料理自体はクラシックというよりモダンな方だと思いますし、料理のソースもどっしりとした印象を受けませんでした。

結構なお値段を出してこの評価なので、今後大阪でフレンチは食べないことにしようと決意!(笑)

やっぱり大阪は串カツとかお好み焼きが美味しいですね。
神戸はフレンチ、とても美味しいんですけどね。

私の1番好きなフレンチは札幌のル・ヴァンテールです。

前菜からデザートまで、全てにおいて感動させてもらえます。

ランチの後は・・・

予定どおり、純喫茶 アメリカンでパンケーキを頂き

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難波から難解鉄道で関西空港に戻り

関西空港の『551蓬莱』でお土産にチルドセットA(肉まん4つ+しゅうまい10コ)1,330円を購入して無事に帰りました。

成田着は定刻どおりでした。

2日目ランチはちょっぴり残念だったものの、全体を通しては大満足の旅行でした!

次回はGWの北海道です。

また計画を練らなくては!!

 

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