沖縄オススメグルメ②!メゾンドフジイ

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沖縄旅行2日目のランチに訪れたメゾンドフジイです。
こちらも大好きなフレンチのお店で、4回目の訪問。

お隣に2号店の『プティフジイ』もオープンしたようなので、今度夜に伺ってみたいなぁ。

ランチの営業は12:01~14:30!
『12:00』ではなく『12:01』な所にシェフのこだわりを感じます(笑)

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こちらのお店とても美味しいのですが、シェフが独特の方で、

厨房の上に、『那覇一、愛想の悪いシェフです』

という張り紙が貼ってあります(笑)

怖いとか怒るというよりは無愛想な感じなので、お料理が美味しければ気にしません。

フロアーの女性(多分ソムリエさん)は逆に、とても感じがよくて、宮沢りえ似の美人さん♪

年に1度くらいの訪問なのですが覚えてて下さって嬉しい。

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CTO嫁_大

プリフィクスランチ(1,850円)

ランチメニューは、プリフィクスランチ(1,850円)とおまかせランチ(5,150円)の2種類です。

プリフィクスランチは、前菜・スープ(肉 or 魚)・デザートの構成です。

【前菜】野菜と魚介のテリーヌ

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とっても綺麗な色合い、自家製のバジルソースで頂きます。

このバジルソースがとても美味しくて、パンに付けて余す所なく食べちゃいます。

バジルソースのテイクアウト(800円?)もあり、帰ってからもフジイの味を楽しめるのが嬉しい。

 

【スープ】かぶのポタージュ

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スープも美味。

 

【メイン】魚のポアレ

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今回はお魚をチョイス。

何の魚かは忘れちゃいましたが、皮目がパリっと焼かれていて美味しい。

こちらのシェフの焼き加減、とても好みです。

 

【デザート】ココナッツクリーム

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フジイの定番のデザート!

ココナッツクリームにエスプレッソとピスタチオオイルがかかっています。

何回も食べたことがあるけど、毎回その独特な味に感動する逸品!

 

都内でこのお値段で、この完成度は味わえません。

沖縄に来た時のお楽しみです。

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